カテゴリー別アーカイブ: マドリード和食レストラン Japanese restaurants

マドリードの和食レストランレポート Restaurante japonés en Madrid

マドリードに引っ越してから4年目。
家で作る自分の和食もスペイン料理も大好きですが、たまにはマドリードの和食レストランに行って新鮮な生魚を使ったお寿司や、和食レストランならではの雰囲気を味わいたい時があります。

今日はマドリードの和食レストラン特集。

Izakaya Han】最寄駅(Chueca/チュエカ駅)
⬛︎マドリードで食べるリーズナブルで日本の味を保っているレストランです。
⬛︎オーナーは日本で修行をした韓国人シェフ。
⬛︎木-日ディナータイム、グループの場合は予約がおすすめ。
⬛︎メインは和食ですがメニューには韓国料理もあります。
⬛︎平日のみインターネットで予約すると(Eltenedor.es)アラカルトに限り3割引ディスカウントがあります。(最新更新日2015年7月)

チュエカ駅から徒歩2分のところにあるこの和食レストランは、お寿司カウンターとテーブルの両方があります。入るとすぐに宮崎駿監督作品「千と千尋の神隠し」のシーンが壁に描いてあり、即座にスペインマドリードから和の世界へ。インテリアデザインはシンプルで洗練された白を基調としたデザイン。日本人には合うテイストですね。お寿司にあうおいしいワインもあります。7人で合計15皿オーダーして、予約時の3割ディスカウントを使うと計一人当たり20ユーロ未満でした。コスパ重視のカスタマーには満足。平日の夜も混んでいます。

まずはランチから。平日ランチは12ユーロ。ディナーセットもあって15ユーロ。ドリンク付き。

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お味噌汁 Sopa de miso

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刺身、巻き寿司、にぎり、焼き鳥とサラダ Sashimi, Maki, Nigiri, Yakitori, Ensalada

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売り切れの時もある人気の抹茶ロールケーキ Bizcocho de té verde

ディナーはこちら。

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まぐろとアボカドのタルタル Tartar de Atún y aguacate おいしくて2回頼みました。

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わかめの酢の物 Ensalada de wakame

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キムチ Kimchi

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Chef´s Special にぎり Nigiri

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裏巻き寿司(確かDragon Roll)

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Chef´s Special 刺身のもりあわせ Sashimi

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サーモンの炙焼きがのっている裏巻き(名前忘れました)Uramaki con salmon flambeado

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ビビンバはお味噌汁付き Korean bibimbop con sopa de miso

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チャプチェ Japchae

デザートはゆずのシャーベットや黒ごまのアイスが好評でした。

マドリードの和食レストランは色々食べ歩いていますが、一番のお気に入りです。(ワンランク上の日本食のようなKabuki、Miyama、 Izariyaはもちろんおいしいですが、リーズナブルな価格だとここがおすすめです。)一緒に行った外国人の友達もみんな「ここはおいしいね」といつも言ってくれるので、「お寿司が食べたい」と言ったらここにしています。

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⬛︎<本物探しの旅>シリーズについて
<本物探しの旅>シリーズは、偽りのオリーブオイルが市場で販売されていると騒がれる中、「本物のオリーブオイルはどういうオリーブオイルか」深く知る必要があると思った筆者が、マドリードにて自分の体験を通してレポートしています。
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<本物探しの旅①>スペインのエキストラバージンオリーブオイル
<本物探しの旅②>スペイン・マドリードオリーブオイルソムリエスクールEECO
<本物探しの旅③>マールさんのスペインエキストラバージンオリーブオイル「ラルケリア」
<本物探しの旅④>EECO「Maestro de Almazara(オリーブ工場マスターコース)」の受講レポート

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【世界の日本人妻は見た!にも登場した白ボトルのデザインが新鮮なオリーブオイルはこちら】
日本初上陸!代官山朝市に出店しています!
スペイン産エキストラバージンオリーブオイル「ラルケリア」

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2015年6月から日本販売を開始しました!
詳しくはこちらのページをご覧ください。

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