ラルケリア・エキストラバージンオリーブオイルの販売開始のお知らせ

以前より告知してきたスペインのバレンシア保護原産地呼称の最優秀賞を受賞した「ラルケリア」オリーブオイルですが、この度日本での販売開始が決まりましたので、ご案内させていただきます。

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新商品「ラルケリア・エキストラバージンオリーブオイル」

⬛︎バレンシア州アリカンテ県の自然公園から届いた自然の恵み アルマサーラ・ラ・アルケリア(Almazara La Alquería)の生産地はバレンシア地方・アリカンテにあるMuro de AlcoyのSierra de Mariola自然公園。自然公園という自然環境抜群のオリーブの実を搾ってできているエキストラバージンオリーブオイルは、まさにオリーブの「生100%ジュース」ともいえるフレッシュな食品。40ヘクタールという規模で農薬や化学肥料を使用せず、より自然で健康に良い栽培方法を選んでいます。(ヨーロッパではオーガニック認証つきの商品です。)

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⬛︎スペインでも希少なブランケータ種            スペインでは約260種類のオリーブが育ちますが、今回お届けするのはバレンシア地方のみ生産されるローカルな希少種のブランケータ種。この種類は、アルマサーラ・ラ・アルケリアが全生産の約9割を占めており、単一種類で高級エキストラバージンオリーブオイルを生産するのは、この地方でもアルマサーラ・ラ・アルケリアのみといわれています。

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⬛︎高品質でバランスのとれた栄養たっぷりのオリーブオイル  ブランケータ種の収穫は毎年10月中旬から11月にかけて行われます。熟成する前の緑色の状態のオリーブのみを早摘みするため、フレッシュな青りんごや切りたての若草のような香りが保たれます。2014年の収穫分は分析によると、ブランケータ種の酸度は、0.16度。エキストラバージンの規定の0.8度をさらに下回る数字が出ていて、健康成分であるポリフェノール、スクアレン、低酸度のすべてが含まれた高品質で健康的な食品です。ピリッと喉にくる刺激や苦味は健康成分であることを証明し、品質はマドリードのオリーブオイルスクール(EECO)のディレクターを務めるマール講師に日々管理されています。

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上:アルマサーラ・ラ・アルケリアのオーナー、フアン・マルティネス氏。下:EECOマール講師。

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⬛︎極少量で貴重なオリーブオイル                                                                                通常約5キロのオリーブの実が約1リットルのオリーブオイルになると計算しますが、ラ・アルケリアでは約13キロのオリーブの実から1リットルを搾ります。その差は味わい・風味に顕著に出ていて、アルマサーラ・ラ・アルケリアでは上品でバランスのとれた健康なエキストラバージンオリーブオイルを出荷しています。

⬛︎収穫からわずか2時間で搾油されるフレッシュさを届ける  土の上に落ちた傷のついたオリーブは使用せずに、木をゆすりシートの上に落ちたオリーブの実のみを使って、収穫から搾油まで2時間という短時間でオリーブオイルを搾油。木から離れた時点でオリーブの実の劣化が始まりますが、大きなオリーブ農園では半日以上搾油されるなど時間がかかり、その間に発酵し品質が損なわれてしまうこともしばしば。アルマサーラ・ラ・アルケリアでは家族経営のオリーブ農園ですが、ていねいな生産を常に心がけ、オリーブは温度管理された中で粉砕・撹拌・遠心分離機にかけられ、オリーブオイルのフィルター後、酸化が進まないように酸素が抜かれ窒素が注入されたステンレスタンクに保存し、ボトリングし出荷されます。

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⬛︎バレンシアDOP認証と世界各国で金賞受賞         ラルケリア・オリーブオイルはバレンシア州保護原産地呼称(DOP)の認証が付いています。この認証がついた生産者の中でも、ラルケリア・オリーブオイルは特別で、毎年世界のオリーブオイルコンクールで金賞を受賞しています。例えば、イスラエルTerraOlivo金賞、プレスティージ・ゴールド賞(金賞のさらに上の賞)、アルゼンチンOlivinus 金賞、ロサンゼルス Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2014 金賞、Concurso Internazionale Oli Extravergini di Oliva 金賞、またバレンシア州保護原産地呼称のエキストラバージンオリーブオイル最優秀賞を過去に受賞しています。2015年度に初めて参加した日本のオリーブジャパンではピクアル種が銀賞を受賞しています。

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上:2013年に受賞したバレンシア州保護原産地呼称のエキストラバージンオリーブオイル最優秀賞受賞式にて 下:受賞した賞の数々

本物のスペイン産エキストラバージンオリーブオイル「ラルケリア」をぜひお試しください。

⬛︎商品内容

名称 食用オリーブ油
原材料名 食用オリーブ油
原産国 スペイン
内容量 230g (250ml)
容器 色付きガラス瓶
賞味期限 生産日より18ヶ月(2016年4月30日)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
販売価格 1本2300円(税込)
入り数 1ケース12本入り(25x21x17cm: 6kg)

☆賞味期限間近まとめ買いキャンペーン中!

6本セット⇨40パーセント割引で8000円(税込)

12本セット⇨45パーセント割引で15000円(税込)

いずれも送料無料!

⬛︎購入方法のご案内                    下記メールアドレスにお名前、ご住所、お電話番号、オリーブオイル250mlの希望本数を明記の上、ご連絡ください。通常2日以内に支払い方法(銀行振込)のご案内のメールを送らせていただきます。メール先:michikonobuyama(@) gmail.com (送信の際はカッコを外して送信ください。)

⬛︎送付期間                        弊社指定銀行口座への入金確認が出来次第、お送りいたします。(通常、お振込の確認が出来てから5日以内。)

⬛︎申し込み有効期限                    ご注文後7日間にご入金がない場合は、注文を自動的にキャンセルとさせていただきます。

⬛︎不良品に関しまして                   万が一、未使用の商品に限り、破損・不良品があった場合(汚れがある、損傷しているなど)はお手数ですが、お問い合わせください。お客様のもとで傷または破損が生じた商品の返品・交換はご容赦ください。返品・交換は商品到着後1週間以内とさせていただきます。以降は、返品・交換を承ることができませんのでご了承ください。

⬛︎商品以外の料金について                 送料手数料はお客様負担とさせていただきます。ご了承ください。

⬛︎お届け                         現在日本国内に限りお送りさせていただきます。1オーダーにつき、発送箇所は1箇所に限ります。発送箇所が異なる場合は別途送料が発生します。

⬛︎その他注意事項:

※オリーブオイルは低温では白く濁る場合がありますが、品質には全く問題ありませんのでご安心ください。 ぬるま湯であたためていただくと、元に戻ります。常温で直射日光を避けて保存してください。

※賞味期限はバックラベルの下部に記載しています(初回販売分の賞味期限は2016年4月30日です)。

※ご注文をいただいた時点で在庫数がご用意出来ない場合はご了承下さい。次回輸入時にこちらからご連絡させていただきます。在庫数につきましては、メールにてお問い合わせ下さいませ。

※お送りする商品のラベルは、写真と異なる場合がございます。ご了承ください。

⬛︎個人情報保護方針に関して:

弊社では、個人情報を厳重に管理し、お取り扱いいたします。

1.今般取得しました個人情報については、下記のとおり利用させていただきます。①新たな商品などのご案内などを提供するため、郵便、電話、電子メールなどの方法によりお知らせすること。②当社において取扱う商品・サービスなど、あるいは各種イベント・キャンペーンなどの開催について、郵便、電話、電子メールなどの方法によりお知らせすること。③商品開発あるいは顧客満足度向上策検討のためアンケート調査を実施すること。

2.今般取得しました個人情報については、必要なセキュリティ対策を講じ、第三者に提供・委託することはありません。

⬛︎輸入者連絡先

興寿谷株式会社 〒108-0014 東京都港区芝4-3-2-506

定休日:土、日、祝日、年末年始休暇

※ご購入希望の方、その他ご連絡はmichikonobuyama (@) gmail.comへメールにてお願いいたします。

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